メディカルエステあらかき－美の処方箋ー

腸内細菌叢の総数は1000兆個とも言われています。
ヒトの全細胞数よりもはるかに多く、それが腸に住んでいるのです。
顕微鏡で見なければ確認できないほど小さい腸内細菌ですが
総重量1.5〜2.0kgも腸にいるんですよ。驚異的です。

腸内細菌はヒトとの共存のために不足分の栄養素を作って補います。
善玉菌は栄養素を作る方に働きやすく、
悪玉菌は毒素を作って炎症を起こしやすくします。

食物繊維を多く含む食事をすると善玉菌が増え、
砂糖や動物性タンパク質が多いと悪玉菌が増えやすいです。

発達障害の多動性は神経伝達物質のドーパミンと関係しています。
砂糖を摂ると一時的にドーパミンが増え多動性が落ち着くので
子供は砂糖を欲しがるし、大人も静かになるからつい与えてしまう。
が、これが腸内環境を悪化させ、結果的に多動性を助長させます。
注意しましょう。

発達障害のお子さんに食事を変え、おやつを変え（おにぎり等）
脳の栄養素と共にプロバイオテックスを補充していただくと
多動や奇声が落ち着き、泣く騒ぐなどの感情も穏やかになります。

動物性タンパク質は悪玉優位になりますが（便が黒く臭くなる）
体を構成する重要な栄養素ですから、バランスよく食べることですね。
一汁三菜の和食はその点でバランスが整いやすいと言えます。

日本人は和食の文化によって形成された腸内細菌叢です。
味噌や醤油、麹などの発酵食品、雑穀や根菜類の食物繊維が
日本人にあった元気な細菌叢になります。

腸内細菌が元気かどうかも血液データでだいたい推測できますよ。