何を食べるか？意識の問題！

古い外人住宅や古民家を利用した

オシャレなカフェが増えてきました。


朝ヨガの後、友人と行った北中城のカフェも

野菜たっぷりサラダ・スープ・自家製パンがワンプレートになっていてgood！







先月行った読谷のカフェも

有機野菜たっぷりスープ＆自家製ライ麦パン・・・でした。








食べながら

よくよく周囲を見てみると

若いカップル、女性客、外国人、観光客もいっぱい・・・・


オーガニック野采中心のメニューは

健康的でございます。肥満とは無縁・・・。



なのに、なぜ、沖縄は肥満日本１になるんでしょ？



野菜の摂取量を調べてみると

なんと4７位の最下位！？



肉が多いかもと思ったら

これまた４３位



豚肉料理が多いはずなので

豚肉消費量は特別かと思ったら・・・なんと３４位



魚介類の摂取量・・・・４７位

果実の摂取量・・・・４７位


肉も魚も野菜も果実も

全国１食べない県民！・・・って

じゃあ一体何を食べてるんでしょうね？



ファーストフード・・・第１位

居酒屋外食・・・第１位

炭酸飲料・・・第３位

買い弁当・・・第４位


ここらへんが大問題のような気がします。(；一_一)


食に対する意識が

二極化しているのかも知れません。