› メディカルエステあらかき－美の処方箋ー2025年03月27日
脳のパフォーマンスは脳トレと栄養と運動と笑いも
朝礼で童心に戻って（笑）紙飛行機の競争をしました。
遠くへ飛ばした上位3人には高級おせんべいを賞品授与（笑）
毎年、やってるんですけどね。
どうしたら遠くまで飛ぶか、空気抵抗とか考えて折らないとね。
さて、遠くまで飛んだ紙飛行機と足元に真っ逆様に落ちる紙飛行機は
並べてみると違いがよーくわかりますよ（笑）
こういった遊びも脳にとっては大事です。
折ることで手先の刺激になり、集中することでドーパミン分泌が上昇します。
しかもキャーキャー楽しいと免疫細胞も活性化します。
「笑う」「楽しむ」は免疫向上の必須アイテムです。
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遠くへ飛ばした上位3人には高級おせんべいを賞品授与（笑）
毎年、やってるんですけどね。
どうしたら遠くまで飛ぶか、空気抵抗とか考えて折らないとね。
さて、遠くまで飛んだ紙飛行機と足元に真っ逆様に落ちる紙飛行機は
並べてみると違いがよーくわかりますよ（笑）
こういった遊びも脳にとっては大事です。
折ることで手先の刺激になり、集中することでドーパミン分泌が上昇します。
しかもキャーキャー楽しいと免疫細胞も活性化します。
「笑う」「楽しむ」は免疫向上の必須アイテムです。
遠くまで飛んだ紙飛行機
足元に落ちてしまった紙飛行機
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2025年03月25日
本当に「うつ」って診断していいんだろうか？
と言う内容の分子栄養学セミナーを先日の日曜日に終えました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
本当に「うつ」ですか？と言ったのは
「うつ」の診断基準が、問診表チェック方式だからでして・・・
世界で一般的に使われているのが米国の「DSM-5診断基準」です。
9つの質問の内、①か②を含み、5つ以上の症状があったら「うつ」だそう。
1，一日中気分が落ち込んでいる
２，一日中何に対しても興味も喜びも感じない
３，食欲低下、体重減少（逆もあり）
４，眠れない（逆の眠り過ぎもあり）
５，イライラして落ち着きがない
６，疲れやすい、やる気も起きない
７，自分には価値がない、自分が悪い
８，集中力がない、決断ができない
９，自分を傷つけてしまう、死にたいと思う
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ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
本当に「うつ」ですか？と言ったのは
「うつ」の診断基準が、問診表チェック方式だからでして・・・
世界で一般的に使われているのが米国の「DSM-5診断基準」です。
9つの質問の内、①か②を含み、5つ以上の症状があったら「うつ」だそう。
1，一日中気分が落ち込んでいる
２，一日中何に対しても興味も喜びも感じない
３，食欲低下、体重減少（逆もあり）
４，眠れない（逆の眠り過ぎもあり）
５，イライラして落ち着きがない
６，疲れやすい、やる気も起きない
７，自分には価値がない、自分が悪い
８，集中力がない、決断ができない
９，自分を傷つけてしまう、死にたいと思う
朝ごはんです。目玉焼きと納豆以外は残り物ですが・・。
食べているものが脳を作り、神経伝達物質を作り、心を作ります。
お弁当。今日のおやつは紫芋
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Posted by 新垣弘美 at
18:23
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2025年03月22日
16時間ダイエットはやめなさい！！
睡眠障害で栄養解析に来られた60代女性Aさん。
なかなか寝付けず、夜中に目が覚め、目が覚めたら眠れず、明け方にうとうと。
だから寝た気がしない、一日中だるい、やる気もおきないと言います。
食事をみると朝食は、コーヒーか野菜ジュースかの飲み物だけ。
聞くと「16時間ダイエットしています」
16時間ダイエットとは空腹時間を16時間設ける食事制限ダイエット法。
空腹16時間は、睡眠（6～8時間）と前後で合わせて16時間確保なので
朝食抜きと夕食は早めに済ませて確保するのが一般的です。
私もアシュタンガヨガの研修が1日2食だったので
意図せずに16時間ダイエットを行いました。
体調は絶好調、体脂肪も減少しましたが、
これって生活リズムと食事内容が非常に重要なんですよね。
単に16時間空ければ良いってわけではありません。
なかなか寝付けず、夜中に目が覚め、目が覚めたら眠れず、明け方にうとうと。
だから寝た気がしない、一日中だるい、やる気もおきないと言います。
食事をみると朝食は、コーヒーか野菜ジュースかの飲み物だけ。
聞くと「16時間ダイエットしています」
16時間ダイエットとは空腹時間を16時間設ける食事制限ダイエット法。
空腹16時間は、睡眠（6～8時間）と前後で合わせて16時間確保なので
朝食抜きと夕食は早めに済ませて確保するのが一般的です。
私もアシュタンガヨガの研修が1日2食だったので
意図せずに16時間ダイエットを行いました。
体調は絶好調、体脂肪も減少しましたが、
これって生活リズムと食事内容が非常に重要なんですよね。
単に16時間空ければ良いってわけではありません。
4時起床後、ヨガをして9時に朝食。玄米・味噌汁・お漬物
夕方5時に夕食。玄米と２種類のヴィーガンカレー、付け合わせ２種。
ヨガと瞑想、読書、座学で過ごす1日は不思議と空腹になりません。
続きを読む2025年03月20日
原因はトラックの配線切断！・・・なのに（涙・・）
昨日の夕方5時すぎに電話改善とネット回線は無事、復旧しました。
ご迷惑をお掛けししました。
電子カルテは使えず、印刷もできず、診療に支障があり非常に困りました。
処方箋もプリントアウトできませんので、患者様にはご迷惑をお掛けしました。
この事件の顛末です。
午後の診療開始の14時頃、患者様からラインが届きました。
「電話がつながらないのでラインしました。」
え？電話がつながらない？
ご迷惑をお掛けししました。
電子カルテは使えず、印刷もできず、診療に支障があり非常に困りました。
処方箋もプリントアウトできませんので、患者様にはご迷惑をお掛けしました。
この事件の顛末です。
午後の診療開始の14時頃、患者様からラインが届きました。
「電話がつながらないのでラインしました。」
え？電話がつながらない？
原因はトラックなど車両通行に際に引っ掛けての光回線の切断
昨日のお弁当
続きを読むゴーヤーチャンプル・サワラ西京漬・茄子の煮浸し・五目煮・菜の花お浸し
栄養状態が良いとパニックやストレスを受けた時の
負荷の耐性が強くなります。
2025年03月19日
緊急のご案内。電話不通です。
本日2時頃、突然、電話回線、インターネット回線が使えなくなりました。
急ぎ、原因と復旧に努めておりますが、まだ目処が立っておりません。
ご迷惑をおかけします。
緊急の連絡は以下へお願いします。
クリニック携帯番号：080-3995-2990
またはヘアクリニックへ、
098-897-8488
エステやサプリの患者様もいずれかの電話番号でお願いいたします。
急ぎ、原因と復旧に努めておりますが、まだ目処が立っておりません。
ご迷惑をおかけします。
緊急の連絡は以下へお願いします。
クリニック携帯番号：080-3995-2990
またはヘアクリニックへ、
098-897-8488
エステやサプリの患者様もいずれかの電話番号でお願いいたします。
Posted by 新垣弘美 at
15:40
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2025年03月17日
奇跡！玉那覇味噌が買えた！！！！！
我が家はずーっと玉那覇味噌のちょっと高めの「王朝味噌」でした。（過去形）
昨年の9月までは。
基本的に買い置きしない私は、そろそろ無くなるな・・って頃に買い足します。
サンエーやコープはほぼ毎日行ってるし、いつでも買えるし、新鮮な方がいいし。
ところが昨年10月にサンエーによったら、玉那覇味噌がない。
「欠品につきお詫び」の札があるので、売り切れ欠品もあるんだなって
呑気に考えて、翌日、コープへ行くとそこでも「欠品の案内」が。
ん？一体、何があった？
昨年の9月までは。
基本的に買い置きしない私は、そろそろ無くなるな・・って頃に買い足します。
サンエーやコープはほぼ毎日行ってるし、いつでも買えるし、新鮮な方がいいし。
ところが昨年10月にサンエーによったら、玉那覇味噌がない。
「欠品につきお詫び」の札があるので、売り切れ欠品もあるんだなって
呑気に考えて、翌日、コープへ行くとそこでも「欠品の案内」が。
ん？一体、何があった？
半年ぶりに買えた玉那覇味噌の「特選味噌」
私は「王朝味噌」が好きですが、特選でも首里でも玉那覇味噌であれば。
日曜日のお昼ご飯。玉那覇味噌で味噌汁
2025年03月15日
悪夢や金縛りへの栄養療法
悪夢は睡眠障害（寝付けない/中途覚醒/寝た気がしないなど）に多いです。
実は、人は皆、毎晩、夢を見ていて、
しかも「楽しい夢」よりは圧倒的に「普通の夢」か「悪夢」の方が多いのですが、
憶えてないか憶えていてもすぐ忘れているだけです。
悪夢が多く、しかも悪夢でうなされて目が覚める、起きても悪夢を覚えているのは
脳の機能が低下しているからです。
悪霊とか呪いとかの類ではありませんから（苦笑）
睡眠の質を改善すれば「悪夢」は減少しますよ（きっぱり！）
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実は、人は皆、毎晩、夢を見ていて、
しかも「楽しい夢」よりは圧倒的に「普通の夢」か「悪夢」の方が多いのですが、
憶えてないか憶えていてもすぐ忘れているだけです。
悪夢が多く、しかも悪夢でうなされて目が覚める、起きても悪夢を覚えているのは
脳の機能が低下しているからです。
悪霊とか呪いとかの類ではありませんから（苦笑）
睡眠の質を改善すれば「悪夢」は減少しますよ（きっぱり！）
悪夢も栄養次第です。
玄米・野菜炒め・ピーマンの肉詰め・蓮根きんぴら・ごぼうのたたき
手抜き朝ごはんでもバランスよく（汗）
チーズしそトマト入りの卵焼き、ほうれん草バター・セロリとささみ・苺
2025年03月14日
飢餓でオートファジーON！？欠食は良いのか悪いのか
「ライフサイエンス（吉森保：大阪大学院生命機能研究科教授著）」という本は
読みやすくてとても面白かったのですが、
「オートファジー」に関して「断食」や「16時間ダイエット」の記述がありまして、
ちょっと分子栄養学的にはどうかなぁ・・・と思ったので私見を述べておきます。
「オートファジー」は大隅良典先生が2016年にノーベル賞を取って有名になりました。
「オートファジー」とは、細胞内成分を分解・再利用するリサイクルシステムのこと。
飢餓条件下の細胞で誘導され、栄養不足の条件下でも生存し続けることが可能です。
この「飢餓条件下」というのが拡大解釈されていまして・・・・
「じゃ欠食した方がいいんだよね」「朝食抜きだとオートファジーがONだよね」
「16時間ダイエットやププチ断食でオートファジーを強化できるんだよね」
という勘違いの内容がネットにもあふれています。
じゃ、本当にこの方法でオートファジーONの抗老化できるのか？
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読みやすくてとても面白かったのですが、
「オートファジー」に関して「断食」や「16時間ダイエット」の記述がありまして、
ちょっと分子栄養学的にはどうかなぁ・・・と思ったので私見を述べておきます。
「オートファジー」は大隅良典先生が2016年にノーベル賞を取って有名になりました。
「オートファジー」とは、細胞内成分を分解・再利用するリサイクルシステムのこと。
飢餓条件下の細胞で誘導され、栄養不足の条件下でも生存し続けることが可能です。
この「飢餓条件下」というのが拡大解釈されていまして・・・・
「じゃ欠食した方がいいんだよね」「朝食抜きだとオートファジーがONだよね」
「16時間ダイエットやププチ断食でオートファジーを強化できるんだよね」
という勘違いの内容がネットにもあふれています。
じゃ、本当にこの方法でオートファジーONの抗老化できるのか？
ホワイトデーでスタッフにちょっとですが
をプレゼント
をプレゼント
今年やっと「めぇみち」の玄米ランチ、いつも満席でなかなか入れませんでした。
無農薬・玄米の腹八分、適度な空腹がオートファージーに良いと思います。
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2025年03月12日
食べたら眠くなる・・・への栄養療法
食べたら眠くなる、一日中眠い、眠気が強すぎて仕事にも支障がある。
なので朝食は取らない、昼食はうどんかパスタ、消化に良いものにしている。
日中、お腹が空いたらお菓子でしのいでいる。ガッツリ食事は夕食のみ。
という女性が栄養解析にご相談に来られました。
日中の眠気はどんどん悪化、朝もなかなか起きられないと言います。
一日中眠くて、倦怠感も強い。やる気も起きない、イライラしている。
これって耐糖能異常と低栄養が関わっています。
食事を抜けば抜くほど、食事が糖質単体（麺類）になればなるほど
空腹時にお菓子を食べれば食べるほど
どんどん重症化していきます。
続きを読む
なので朝食は取らない、昼食はうどんかパスタ、消化に良いものにしている。
日中、お腹が空いたらお菓子でしのいでいる。ガッツリ食事は夕食のみ。
という女性が栄養解析にご相談に来られました。
日中の眠気はどんどん悪化、朝もなかなか起きられないと言います。
一日中眠くて、倦怠感も強い。やる気も起きない、イライラしている。
これって耐糖能異常と低栄養が関わっています。
食事を抜けば抜くほど、食事が糖質単体（麺類）になればなるほど
空腹時にお菓子を食べれば食べるほど
どんどん重症化していきます。
玄米だと血糖の乱高下を改善しやすいです。
玄米・ゴーヤーチャンプル・しそ入り卵焼き・ハンバーグ・レンコン・セロリとささみ
ささみとシソが余ったのでチーズと混ぜて餃子の皮で包み揚げしてみました。
晩酌に。ちょっと胃もたれしてしまいました（汗）
2025年03月10日
原因不明の不眠症、原因がわからずともナイアシンは効果的
原因不明の不眠症に陥った男性への栄養療法その後について。
ある日当然、まったく眠れなくなり、5日日後に救急搬送。
精神的にも不安定になり「うつ」と診断され服薬治療を受けていました。
思い当たるストレスはない。
ストレスで不眠になったのではなく、不眠症で精神的に不安定になった。
なぜ眠れなくなったのかわからない・・・という内容。
日頃から食事や運動はしっかり行ってる方でした。
検診でも指摘されたことはなく、健康には自身があった様子。
血液データは確かに基準値内で検診ではA判定ですね。
でも分子栄養学的に解析すると「鉄欠乏性貧血」と「VitB不足」が深刻でした。
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ある日当然、まったく眠れなくなり、5日日後に救急搬送。
精神的にも不安定になり「うつ」と診断され服薬治療を受けていました。
思い当たるストレスはない。
ストレスで不眠になったのではなく、不眠症で精神的に不安定になった。
なぜ眠れなくなったのかわからない・・・という内容。
日頃から食事や運動はしっかり行ってる方でした。
検診でも指摘されたことはなく、健康には自身があった様子。
血液データは確かに基準値内で検診ではA判定ですね。
でも分子栄養学的に解析すると「鉄欠乏性貧血」と「VitB不足」が深刻でした。
久しぶりにカレー、我が家は香辛料たっぷり
ターメリック・カルダモン・クローブ・シナモン・クミン・月桂樹・生姜・にんにく
ターメリックは抗炎症作用もあり認知症予防にも
お弁当もカレー
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